sexta-feira, junho 09, 2006

OS 7 ERROS DE DIETA



Jejum prolongado
Ficar muito tempo sem comer e um dos principais erros de quem faz regime. Um longo periodo sem se alimentar gera uma ansiedade maior e, por conta disso, quando fizer a proxima refeicao, a pessoa vai acabar comendo mais do que comeria normalmente.

Deixar de comer carboidrato ou proteina
Em hipotese alguma se deve deixar de comer qualquer substancia por muito tempo. A proteina, por exemplo, fortalece as unhas e os cabelos, e sua falta os torna bastante quebradicos. O carboidrato, por sua vez, ajuda a aumentar a massa muscular. "Se for retirado da alimentacao, o organismo passa a buscar outras fontes de energia, atacando o musculo e a gordura. Assim, perde-se massa muscular e causa flacidez". Portanto, aconselha-se uma alimentacao balanceada, com as mais diversas substancias, mas em quantidades reduzidas.

Trocar uma refeicao por frutas
Muita gente acredita que comer apenas frutas durante uma refeicao e muito mais saudavel do que um prato de comida. Esse e um erro grave, porque o almoco e o jantar devem ter um valor energetico alto. Sendo assim, devem ser compostos por diversos alimentos, nao se restringindo apenas as frutas.

Pular refeicoes
Grande parte das pessoas costuma eliminar o cafe da manha sem saber a importancia dessa refeicao para o organismo. "O cafe da manha e a base energetica para o dia. Se nao for realizado, o corpo deixa de fazer a liberacao de glicose adequada e suficiente para o dia todo". Assim como a primeira refeicao, quem pula o almoco tambem prejudica o organismo. "O perigo vem a noite, quando compensa todas as refeicoes no jantar. E um periodo em que nao ha gasto de energia e, por isso, pode provocar um aumento de peso e ganho de gordura".

Petiscos
Comer um pacote de bolacha, tomar uma garrafa de suco e beliscar outros aperitivos. Dificilmente alguem nunca ficou petiscando antes de alguma refeicao. Petiscar nao e problema, mas torna-se ideal determinar o horario e a quantidade a ser ingerida. "As pessoas devem comer a cada tres horas. Entao, e preciso estipular mais ou menos um horario e separar, por exemplo, quatro bolachas. Assim ela controla quanto esta comendo e nao fica muito tempo sem se alimentar". O correto e fazer as tres refeicoes principais (cafe da manha, almoco e jantar), intercalados com os lanches rapidos que podem ser um iogurte, tres bolachas integrais ou frutas com iogurte, por exemplo.

Comer muito rapido
90% das pessoas se alimentam muito depressa. "Isso e ruim porque nao traz a sensacao de satisfacao assim que terminada a refeicao". Demora cerca de 20 minutos para o estomago enviar uma mensagem ao cerebro informando que ja esta satisfeito. Se uma refeicao e feita em 10 minutos, nao da nem tempo de informar o cerebro sobre a satisfacao alimentar e a pessoa ja esta com vontade de comer de novo. Por isso que muitos apelam, nessas horas, para os petiscos.

Nao beber agua
Agua e essencial para hidratar o corpo e ajudar no controle da fome. Nao beber ou ficar muito tempo sem ingerir e depois tomar varios copos seguidos de uma so vez acaba sendo prejudicial ao organismo. "E importante beber agua constantemente e controlar pelo xixi se a quantidade do liquido no organismo esta suficiente: a urina deve ser sempre clara e sem cheiro forte".